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2015.3.6*給食マクロビおべんとう

2015.3.6.
給食マクロビおべんとう

今日のメニューは
*ナシゴレン
*にら玉スープ
*春雨サラダ

ナシゴレンは、
お肉のかわりに
小麦たんぱくをミンチ状にした
セイタンを使いました。

大豆たんぱくベースの
ベジミートよりも
アジアンな感じになる気がします。

にら玉スープには、
今回も生湯葉をといて
卵みたいに。

春雨サラダは梅酢でさっぱり。

今日も元気にいってらっしゃい!

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コヤマ ナオコ〜星を詠む音楽家
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