【記者コラム】起業家が大量流出する新潟は「サレ妻」なのか？

先日ある方と話していて、こんなことが話題にのぼった。 「新潟県は、起業する人より他の県外に流出する起業家の方が多い」 新潟県といえば、「開業率」（『新規に開設された事業所』を年平均にならした数の『期首において既に存在していた事業所』に対する割合）が全国的にも最低ランクなのをご存じだろうか。 厚生労働省の「雇用保険事業年報」に全国開業率の推移が掲載されているが、2018年度の調査では全国平均4.4％に対して新潟県は2.9％で47都道府県中46位。2009年の調査では47都