Photo by
chikaonishida
今日はコーヒーの日☕️
学生時代
喫茶店でアルバイトをしていました。
ここは
手作りケーキと
コーヒー、紅茶が
美味しくて
コーヒーが大好きになりました♡
コーヒー豆から引きお湯を沸かして
一杯ずつ落とす
ちょっとずつ表面を濡らすように
お湯をかけ蒸らす
豆がふんわり盛り上がるのが
たまらなかったですね〜
コーヒーが
ポタポタ落ちてくるのが
キレイ✨✨
琥珀色って言葉がピッタリ
楽しさを知ってしまいました笑
もともと家でも飲んでいましたが
インスタコーヒー☕️
インスタントも手軽で好きですが
のんびり時間がある時は
ゆっくりと
コーヒーを落とすのもいいですね
ホットコーヒーが
美味しい季節になりましたね♪
コーヒーと言えば
オモウマイ店で紹介された
八尾の
ザ・ミュンヒさん
コーヒーだけの店
だそうです
マスターが元気なうちに行ってみたいです
そして
若かりし頃のマスターの写真を
見せてもらいたいな
https://locipo.jp/media/gourmet/entry-3354.html
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