【ジェラート専門店開業日記 #44】お店のユニフォーム
こんにちは。
このブログは未経験からジェラート専門店を開くまでの道のりを紹介しています。
今日はお店のユニフォームについて悩んでいました。「ジェラート専門店」を標榜したいので、ユニフォームはある程度しっかりとしたものでブランディングを図っていきたいと思っています。
こういうディテールにどこまでこだわるかはお店の方針だと思いますが、私は結構重要視しています。見た目だけの問題ではなく、見た目やトータルでの見せ方までもしっかりと気にしていることが伝わることで、細かいこともしっかりとケアできているお店だと感じて共感いただけるのではないかと思っています。お店の内外装や店内で使うもの一つ一つも、厳選しながら選んでいます。もちろん予算の範囲内なので、満額回答ではないですが。
さて、ユニフォームですが、ナイスユニさんはお店の外観やイメージに合わせたコーディネート提案をしてくれます（2025年2月時点、提案無料のサービス）。ユニフォームの無料貸し出しも行っているので、興味のある方はお問い合わせしてみると良いかもしれません。私も利用しました。
おまけ：
夕方お店へ用事があって行ったときに完成したウッドデッキを撮りました。
思ったほど圧迫感はなく、むしろ柵に立つとちょうど柵に手がかけられる高さなので、立って談笑するには良いかもと思いました。
小さめの縁台を置こうかと思っていましたが、もう少し全体の使い勝手を想像しながら考えてみたいと思います。
それでは！
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