【ビールメモ】2023/5/2 めぐりあい 道志村柚子ヴァイツェン
道志村柚子ヴァイツェン
めぐりあい 道志村柚子ヴァイツェン
『道志村 柚子ヴァイツェン』は、横浜の水源地である道志村の湧水と、道志村で育った香り高い柚子を使用したヴァイツェンという種類のビールです。
30kgもの柚子を手作業で加工し、贅沢に皮のみ使用することで、ほのかながら芯のある香りに仕上がりました。
更に、横浜市瀬谷区「岩﨑農園」の小麦を一部使用し、爽やかな飲み心地をお楽しみ頂けます!
活動・取組み・製品・メディア情報より
ABV:5.0%
スタイル:ヴァイツェン
お読みいただきありがとうございました。
ではでは。