【ビールメモ】2022/5/26 さくら 1 ヤマモト ニコ 2023年2月25日 09:01 サンクトガーレン さくらラベル商品情報さくら長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビールです。長野県伊那市高遠の桜は「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれています。通常ビールは大麦麦芽でつくりますが、このビールは大麦麦芽にプラスして小麦麦芽を使用。そのため、柔らかく優しい口当たりです。ビールの苦味のもとになるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしました。桜茶などにも使われる食用の八重桜を1回の仕込み(2340L) に60Kg使用しています。サンクトガーレンHPよりABV:5%スタイル:ハーブ・スパイスビールお読みいただきありがとうございました。ではでは。 ダウンロード copy #さくら #ビールメモ #ABV5パーセント #サンクトガーレン #ハーブ・スパイスビール系 1 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート