2023/12/9 お野菜み～つけた！ー壺焼き芋の焼き方を考える(3)
植木鉢で壺焼き芋用の「壺」をDIYしました。なかなか上手に焼けないながら、焼き方を研究・工夫しています。
「焼きやすいサイズ」を確認したので、ご紹介いたします。
工夫4：焼きやすいサイズ（太さ）は？
課題：大きすぎると、焼きムラになったり、部分的に焦げたり、落下したり。
素焼きの鉢を使った芋焼き壺で、どれぐらいサイズが焼きやすいのだろうか。そういえば、今までは大小混ぜて焼いていました。
戦略：適度に隙間ができる太さを測定してみた。
戦術：太さが6cm～7cm程度のもので試験的に焼いてみる。
結果：焼き時間や焼き上がりが揃いました！
DIYした植木鉢の壺焼き芋のお話
サツマイモの収穫
サツマイモを炊飯！
植木鉢で、焼き芋のための壺をDIYしました。
DIYした焼き芋用の壺を使って、上手に焼く方法を模索しています。
吊るす針金の工夫
サイズを揃える
温度変化を測定する