永平寺だるまぷりん

福井県・永平寺の新しい名物

福井県・永平寺の新しい名物永平寺だるまぷりんをご存知ですか？
永平寺だるまぷりんは日本一”縁起が良い”プリンです。
日本一修行が厳しいお寺といわれる“禅の道場”永平寺。そんな永平寺のふもとにオープンしたプリン専門店です。厳しい修行を終えた修行僧も思わず食べたくなるとろ～りなめらかのだるまぷりん。
禅と関わりの深いだるまをイメージしたプリンは、日本一縁起が良いプリンで、“禅のまち”永平寺にぴったりのスイーツです。
なめらかさの秘密はたっぷりの生クリームと県産牛乳。
プリン好きなら一度は食べてみてほしい「永平寺だるまぷりん」。
きっと一口で虜になるはず…！筆者はなりました！

福井県産素材にこだわったプリンです。
牛乳やフルーツなど、福井県で採れた素材の良さを存分に引き出しています。
一番の特徴は、とろりなめらかな食感です。
素材の配合を何パターンも試しながら、今までにないほどとろ～りなめらかな食感に仕上がっています。
プリンは全て店内の工房で手作りで製造しています。
時期に合わせた旬の素材と福井県産素材を使い、毎日製造しています。

本物の味をご提供するべく、素材が持つ美味しさにこだわり、栽培から発酵・熟成まで厳選された、マダガスカル産の最高級天然バニラビーンズを100%使用しています。
永平寺だるまぷりんは福井県初のコンテナで販売するプリン専門店です。

2021年3月26日に永平寺門前にプリン専門店がオープン。
とろ〜りなめらか「ぷれーん」（390円税込）のほか、「まっちゃ」（430円税込）、「いちご」（450円税込）がラインナップ。
たっぷりの生クリームと県産牛乳を使ったプリンは、口当たりも絶妙。
「いちご」も県内産のいちごを使用しており、今後も季節ごとに県内産のフルーツに変えていく予定だそうです。

福井県吉田郡永平寺町志比28-2
電話番号0776-63-3333
営業時間10：00～17：00（売り切れ次第終了）定
休日　不定休
駐車場　あり

パッケージに描かれたロゴ「だるぷり男爵」
平寺と関わりの深い“達磨大師”がモデルです。

味わいはもちろん、愛らしいだるまの顔がプリントされた容器も人気のひとつです。季節限定の味もですが、容器も季節限定で変わるので要チェックです。
この容器、食べた後も様々な使い道にデザインがかわいくて人気です。
大きさもお手頃だからさまざまな利用法があるんです。
自分でスィーツを作ったり料理する方にはその容器として人気です。

カステラやスポンジケーキ、砕いたクッキーとかをベースにして上にホイップクリーム、上にフルーツといった感じでプチパフェ風のデザートを作る容器としてもかわいいです！
ビンタイプでふたもしっかりしているので、クミンシードやオレガノなど細かめのスパイス入れにも。

小さいながらも安定感があるので水差しなんかにも使えます。3つほど並べて揃えると、見栄えも良く、使い勝手も抜群です。透明なビンなので、中身が一目でわかりやすく、取り出しやすさも魅力です。
だるまぷりんを味わった後は是非、容器のビンも使ってみてくださいね！