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白浜蒸留所リキュールスタンド

こんばんは☆
下田市地域おこし協力隊の土屋です!

先日下田駅近くのマイマイ通り沿いにある、「白浜蒸留所リキュールスタンド」さんに初めて訪問しました☆


白井さんが下田市白浜の蒸留所で開発された、第一弾のリキュール



代表の白井さんが作るリキュールは以前からすごく気になっていて、特に第一弾として発売されたリキュールである「シラハマクラシック・ブルーキュラソー」を使ったカクテルを飲んでみたかったんです。


ブルーキュラソーのカクテル


カクテルを飲む前には「なぜこのカクテルを作ったのか」というストーリーを教えてくださって、より美味しくいただくことができました☆

他にも「九年母」リキュールを使ったカクテルや、

幻のみかんといわれる南伊豆産「九年母」リキュールを使ったカクテル


ワサビの葉の部分を活用したリキュールでカクテルを作っていただきました。

松崎産のワサビの葉を使った「リーフオブワサビ」のリキュールを使ったカクテル


白井さんがセレクトされたドライフルーツもすごく美味しくて、とても優雅な時間を過ごすことができました☆


伊豆下田 白浜蒸留所が気になる方は、ぜひ下の記事も読んでみてください!この記事を読むと、白井さんのリキュールがもっと気になっちゃいますので☆


白井さん、本当にありがとうございました!
また訪問させていただきます☆

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