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【NY駐在】Casa Mono🇪🇸🗽ニューヨークのミシュラン★スパニッシュ〜Gramercy

小さい頃から何度も旅行しているスペインの料理は大好物!お昼にも夜にもカジュアルに行きやすいミシュラン付きのニューヨークのスパニッシュ【Casa Mono】をご紹介します。


Entrance 

Dining Room 

Menu


Food

すぐに来るメニューでつまみ始めにちょうど良いものがこちらのパンコントマト、その下のシシトウなどです。1オーダーで2枚のパンコントマトはありがたい。

Casa Mono - Pan con Tomate

生ハム最高

Jamon Iberíco de Pata Negra Cinco Jotas

シシトー

Pimentos Shishitos

Crudoはデザイン変わったり!

Fluke Crudo


Duck Breast maitake mushroom and miel de jerez

Casa Monoで有名なのはこちら!レーザークラム。写真では迫力ある感じに見えるかもしれませんが、意外とペロリと食べられます!前半はシャンパンまたは白ワインでつまむのにちょうど良いです♪

 Casa Mono - Razor Clams a la Plancha

Bone Marrowはオイリー感あり美味しく赤ワインが進みます!見た目も素敵です。

Casa Mono - Bone Marrow with Trout Roe, Horseradish & Everything Bagel Spice

安定のホタテ

Casa Mono Scallops 


Fideos chorizo, clams, and garlic sherry aioli

こちらのフォアグラで締めとなりました!柔らかく味付けもしっかりしていて最後のワインが一瞬で消えていきました。

Casa Mono - Foie Gras with Cinco Cebollas

全体的に各ポーションそこまで多くないので、色んなメニューを食べられました!でも大人数の方が色んなものをより楽しめるかもしれません。Razor ClamsとBone marrowはマストですね!他にもまだまだ気になるメニューがあるのでこちらも再訪時に更新していきます。予約は決して取りにくくはないので是非一度試してみてください!

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