【NY駐在】Maison Premiere🇺🇸🗽ニューヨークで1番おすすめオイスター！Brooklyn
オイスターバーもアメリカ•ニューヨークでとにかく沢山ありますね。「結局のところどこが良いの？」と良く耳にします。大ぶりの日本の生牡蠣が恋しい、アメリカで納得いくオイスターに辿り着いたことがない、そんな方が多いはず。こちらは当ブログがニューヨーク駐在で最も通っている断トツのオイスターバー。絶賛オススメです！
Entrance
さりげなくBarとだけ書かれた看板が飾られているMaison Premiere NYCの外観はこちら。
Bar
室内は入り口すぐにバーカウンターがあり、その裏にバーカウンター、更にテーブル席があります。メニューを見る前にとりあえずシャンパンでスタート。お店のロゴが入ったコースターやマッチ箱も可愛いです。
Menu
オイスターやクラムはこちらの紙に個数を書いて注文します。好みが分かれるので色んな種類を頼んで食べ比べするのがオススメです。そしてここのクラム (Cherry Stone)はマスト。大きくでジューシーでニューヨークで初めてこんなに美味しいクラムを食べました。写真は後ほど！
Food
Leekの前菜
シーフードがほとんどの中でこちらビーフのタルタル。見た目も綺麗で味もさっぱりとして前菜にはもってこいです。
Maison PremiereのCrudo類は全部美味しい！
Truffled Vichyssoiseが良い組み合わせ。毎回頼んでます。シャンパンと白ワインが進みます。
ほぼ説明なしですが、何度も通っているのでバーカウンター、中庭、テーブル席での写真をどうぞ！笑
カクテルもMaison Premiereはオススメです！
Garden
Maison Premiere は中庭が素敵！
(帰りに近くのラーメンで締めて帰るのも◎笑)
Official Website
Instagram
Location
わざわざブルックリンまで渡る価値ありのニューヨークNo.1おすすめオイスターバーでした！