
Photo by
tokiwafritz
アメリカでは、ハンバーガーよりも、ロブスターの方が安い???
1.アメリカ流ロブスターの食べ方
僕が住んでいたメイン州という週はロブスターの聖地です。ハンバーガーよりもロブスターの方が安いということわざもあります。アメリカのロブスターの食べ方は大体一つだけです。高級レストランなどに行けば、半割の状態でチーズとバターを表面に塗り、オーブンでローストした一品が出てきたりしますが、正直あんまり美味しくないと思います。
一番美味しい食べ方は、茹でるよりも蒸した方が良いと思います。茹でると、お湯にロブスターの美味しい部分が逃げてしまうと思います。そして、ロブスターは専用のトングと手でぶっ壊し、バターをたっぷりつけて口と手をべっちゃべちゃに汚くしながら食べるのが一番うまい笑。
2.メイン州の孤島でロブスター食べ放題
タイトルにもある通り、メイン州にはハンバーガーよりもロブスターの方が安いということわざまであります。まあ、正直これは実際はそんなことありません笑。しかし、高校時代に遠足のようなもので、フェリーでみんなでロブスター漁で有名な孤島に行き、ロブスターの食べ放題パーティーをしました。日本で食べれるロブスターのサイズの5倍ぐらいはありましたね。あの光景をみていると、あながち上のことわざも嘘じゃないとかなとも思いました笑。
3.カニミソ&エビミソはアメリカではう○こ
我々日本人からすると、カニミソもエビみそも最高のお酒のアテになりますよね。なんなら、身の部分よりミソの部分の方が好きな人もいますよね笑。アメリカでは違います。カニミソもエビミソも食べません。なんなら、食べてるとう○こを食べてる変人だと思われます。やっぱり、我々日本人の方が色々美味しいもの食べてますし、舌が肥えているのかもしれませんね笑!