Showa Sangyo, rialzo dei prezzi di farina domestica e pasta sino al 7%.

Fonte: Nikkei shinbun 2022/5/9
Il 9 di questo mese la Showa Sangyo ha annunciato che alzerà i prezzi di 64 prodotti tra i quali la farina domestica e la pasta. Dalla farina di grano ai preparati per pancake, a partire dal primo di luglio,avranno rialzi di prezzo dal 2 al 7 per cento e la pasta e noodle secchi, a partire dal primo agosto, dal 3 al 7 per cento. In aggiunta al governo che da aprile ha aumentato il prezzo di vendita del grano importato, vi sono anche l`impennata dei prezzi del grano duro, elemento fondamentale per la pasta e quella dei prezzi della logistica. Anche a gennaio, la stessa azienda, aveva rialzato i prezzi di farina di grano e pasta tra il 4 e il 9 per cento.

Con questi rialzi, il prezzo consigliato dal produttore per la sua punta di diamante, la farina per tenpura ogon, passa da 319 (2,32 euro) yen a 330 (2,40) yen. Per gli spaghetti da 1,6mm si passa da 491 yen (3,58 euro) a 525 yen (3,82 euro). Riguardo alle altre aziende dello stesso settore, anche la Nisshin Seifun Welna o la Nippn tra luglio e agosto hanno annunciato rincari su farina domestica, pasta e altri prodotti.