「栗」と「白きくらげ」と「クコの実」を甘く煮てみたら驚きの“薬膳スイーツ風”に！

無人販売所に一袋だけ残っていた無農薬の「栗」。
旬の“初モノ”は買わなくてはと即決で、チャリンとお金を入れて持ち帰ってきましたが、思いのほか小袋で「栗」単体で煮るのには無理がある量で、はてどうしようか…何か一緒に煮るような食材はないかと見回したところ、目に飛び込んできたのが乾物の『白きくらげ』。

一年前に“乾物”という軽さを考えずに [ ３００g 袋 ] をネットで注文してしまい、届いたその袋の