よもぎ梅ヶ枝餅食べ比べ
天神さまの日 と 限定梅が枝餅(よもぎ)
12月25日
太宰府天満宮へ
お参りへ行ってきました。
本殿は
建て替えのため
期間限定で仮殿が建設されています。
いつみても見事だなぁと。
ところで、
参道には沢山の梅が枝餅屋さんがありまして
25日限定で【よもぎの梅が枝餅】が頂けます。
せっかくなので
3店舗、持ち帰り
家で食べ比べしてみました。
今回は
◎かさの家さん
◎やす武さん
◎中村屋さん
1つ¥150でした。
見た目からして
全然違いますね~
中村屋さんのは緑色が濃く
味もしっかりよもぎ!
お餅の硬さも1番しかっりめ。
あんこは粒あんで
よもぎの味が濃いからか
甘さ控えめに感じました。
やす武さんは
餅もあんこも一番水分量が多く
柔らかめでした。
粒あんですが水分が多いため
こし餡寄り。
トースターで焼いたらいい感じに。
かさの家さんは
餅の硬さもあんこも丁度いい。
白餅だと甘く感じていた記憶でしたが
よもぎの梅が枝餅はちょうど良く
私は好みでした。
かさの家さんは博多駅にも
お土産販売されています。
今回は買えませんでしたが
私のお気に入りの
梅が枝餅屋さんは
松島茶店さんです。
博多駅マイングにあるのでよく利用しています。
当日は半分食べて
翌日半分いただきました。
やはり少し硬くはなっていましたが
温めていただくと美味でした。
よもぎはデトックス効果があるので
積極的にいただきたいですね。
夕方の参拝になってしまったため
お店がちらほら
閉まりかけていました。
夜の太宰府天満宮も
朱色と闇のコントラストで素敵でした。
今年は大宰府によくお参りさせていただく
ご縁となり、お世話になりました。
防府天満宮にも
初めてお参りしました。
こちらも凄くよかったです。
次回は防府旅について
書き留めたいと思います。
本日もお読みいただきまして
ありがとうございました。
よい1日を。