牡蠣ラーメンを食べる(20240929)｜日記をつける

9月もそろそろ終わりだ。涼しい日が続き、流石に夏終わったな〜と感じている。

今日はあいにくの天気だったが、昨日買っておいた牡蠣だし醤油ラーメンをお昼に食べることになっていたので、ワクワクしていた。ワクワクし過ぎてラーメンのパッケージ写真を撮るのを忘れた。

牡蠣ラーメンを作って食べる

パッケージ通りのトッピングをしようと思い、紫玉ねぎとメンマも一緒に買っておいた。卵を半熟に茹でて、家で育てたルッコラを追加トッピングにした。

おしゃれなラーメン屋さんのラーメンみたい

なお、一番大事な牡蠣を買うのを忘れており、今日カキフライをスーパーで調達してラーメンに添えて食べた。これはこれで最高だ。

牡蠣づくしランチ

一口スープを啜ると、牡蠣の旨みが溶け込んでいてめちゃくちゃうまい！！！トッピングの紫玉ねぎもアクセントになっていい感じだし、ルッコラの胡麻の香りもほのかに香る。ちぢれ麺もスープに絡んでちゅるちゅるだ。夫と二人でうまいうまいと言いながら、スープまで全部平らげた。

カキフライもサクサクで美味しかった。牡蠣ってなんであんなに美味しいんだろうね。

別のラインナップではまぐり塩ラーメンもあるらしい。それもめちゃくちゃ美味しそうだったので、今度スーパー行った時に買って食べようと思う。

おわりに

今日は夕方にスコーンも焼いた。
スコーンのレシピも記事にしたので、明日アップする予定だ。
たくさん作ったので、今週の朝ごはんは安泰だ。

今週もがんばるぞ〜
おしまい〜