63.むらやま

　☆2020年７月24日☆
　63.むらやま／山形県村山市／R13
　http://www.rs-murayama.com/

　スタンプブックによれば開館時間は８時……でしたがコロナのせいで９時から(笑)　ホテルを早目に出た意味が薄れてしまいました。仕方ない。前日の「尾花沢」と同様に、こちらもすいかをウリにしています。山形県はさくらんぼや梨や桃のイメージだったのですが、すいかも盛んだったようです。知らなかったことを知る……というか経験とともに「わかる」。これも旅の醍醐味のひとつ。新日本探訪。

　山形といえば芋煮。というわけで芋煮コロッケがありました。朝飯代わりにコロッケを食べました。確かにこれは芋煮コロッケですね。じゃがいもではなくサトイモでしたし、【芋煮をコロッケに凝縮しました】というような味がしました。味はついているのでソースは必要ありませんでした。５個セットで350円。土地のものを食べたいですよね。山形県では牛肉が主流、宮城県では豚肉が主流のようです（地域差あり）