今日からフィナンシェはカリカリ派になりました
渋谷スクランブルスクエアの1階を通りかかると、さすが平日。並びは3組程度。12時過ぎだったのでカヌレは売り切れていたが、フィナンシェとマドレーヌはまだある!!!
マドレーヌはしっとり、レモンの爽やかな味が広がり食べやすい。
でもこってり派のわたしは俄然フィナンシェ。バターの香りにしっかりとした甘さ、そして、なによりもこのカリッカリの角。大事なことなので2回言います。カリッカリの角。
これを食べたらみんな明日からフィナンシェはカリカリ派になるはず!!
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