7日目・自分で膨らます〜めんどくさいことを１ヶ月やってみた〜

７日目！一週間！続けた！

☆めんどくさいけどヤッタこと
・酸辣湯を作った

お天気もモヤモヤしていて、なんだか気持ちがしょんぼりした１日だった。

帰宅してからなにもやる気がなかったけれど、「これじゃあNoteかけない…！」という気持ちから、感度を上げて一個だけめんどくさいことを見つけることに。

気持ちもぺしゃんこだけど、こんなときでも、腹は減る。

ということで、お豆腐と卵で、簡単な酸辣湯をつくった。

料理研究家のリュウジさんの、簡単レシピ。

めんどくさいと言えないくらいの、簡単レシピ。

ねぎさえ用意しなかったよ、簡単レシピ。

温かくてとろとろのお豆腐と、さっぱりしたお酢の酸味、優しいふわふわ卵。

ぺしゃんこなときに、温かいものを飲むと、じょじょにじょじょに。カラカラのスポンジがしょわしょわと膨らむように、気持ちが起き上がる。

自分自身で膨らませたという事実に、勇気がわきますね。

めんどくさかったけど、よかった。