cafe marble - FOOD×DESIGN×LIFE -

東京都府中市。東京都の中でも西東京と呼ばれる多摩地区。
皆さんがイメージする【都会感】のある東京の東側とは違い
自然が多く、住む人たちもどこかのどかな西東京の府中市。
駅前には鎌倉時代に寄贈されたケヤキが青々と茂るケヤキ並木。
その角の一角にある「ホテルケヤキゲート 東京府中」の２F

ホテルケヤキゲート東京府中

コワーキングスペース「LIGHT UP ROBBY」の中に『 cafe marble 』 があります。

LIGHT UP LOBBY

cafe marble

2021年7月のオープンから、もうすぐ２年。
今日まであまり大々的な告知もせず、なんとなくのらりくらりと運営してきたのですが…
２周年を境に、少しづつ何かをしていこうかとnoteを始めた次第です。

cafe marble は、BOSS’ｓ（ボスズ※スタッフが命名）と呼ばれる私たち３人と、かわいいスタッフちゃんたちがいるのですが
BOSS’ｓは全員副業として、marbleを運営。

メンバーとしては府中の老舗レストラン『IN VINO VERITAS SANTGRIA』（イン ヴィーノ ヴェリータス　/ サングリア）の２代目と、
同じく府中の老舗ジュエリー店『jewelry ISHII』（ジュエリーイシイ）の２代目。
そして、『会社員の私』が、完全副業で運営をするという
思いっきりチャレンジでしかない、経営スタイル。笑。

女性がライフスタイルや、働き方にとらわれずに、お互いの得意な部分を持ち寄って
足りない部分はお互いで補い合って
自分達だけでなく、共感してくれる人たちと自由に活躍して行ける場所を作ろうよ！と作った場所。

また、生活・育児・仕事・介護など
女性にはどうしても逃げられない場面があって
そんな日常の中でも、ほんのひと時だけ現実から離れて、ほんの少しだけ特別な時間を過ごしてほしい。
過ごせる場所を作ろうよ！と作った場所が『cafe marble』です。

もうすぐ２周年ですが、まだまだ理想とする場所になるまでには【ほど遠い】現状ではありますが
共感してくださる方の活躍のきっかけになれるように日々精進です。