チーズケーキの誘惑

私はチーズケーキが大好きだ。
それは昔、チーズケーキ屋の店長をしていたことがあるから。
デパ地下の小さなショップで、毎日店頭に一人で立ってチーズケーキを売っていた。

目の前の商ケースに並ぶスタンダード、イチゴ、チョコレート、エスプレッソ、ブルーベリー・・・色とりどり13種類のチーズケーキ。
中でも私が一番好きだったのはニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ショップといっても4人体制の小さなショップ。
毎日売り上げを上げることに神経を削がれ、ストレスとプレッシャーで疲れ果てた私を癒してくれたのはこのチーズケーキだった。

毎日売れ残りのチーズケーキを仲間で分けて持ち帰る。
休日出勤が続いて疲れた日の晩御飯はチーズケーキだった。
誕生日もクリスマスも、私はチーズケーキ。

コーヒーとチーズケーキが当時の私の癒しだった。
月日は流れ、今はスイーツから遠ざかった生活をしていても
苦労した時代を支えてくれたチーズケーキが大好きだ。

今はその店もなくなっているのでまた食べる事は出来ない。
懐かしくもあり、今も思い出す。
甘い誘惑が、私の節約生活をかき乱している。