第158回「らーめん原作会社」
成道荘
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らーめん屋を開こうと思った時、らーめん作りの技術がなくとも、作りたいらーめんをイメージし、その内容を伝えることで、オリジナルのらーめんの作り方を開発してくれる、言うならば「らーめん原作会社」がこの世にはあると言います。
らーめん界にも忍び寄る分業化の動き。
今あるものの組み合わせで誰でもらーめん屋が作れるなら、ラーメン屋をやる意味とはどこにあるのか、考えます。
「ランドクルーザー」「創作の民主化」「赤字が止まらない」
吉田貴司の初エッセイ漫画こちらで発売中。
https://t.co/wD7HrFMt1N
↓メールフォームよりお便り募集しております。
https://forms.gle/b4DocrM3xgtjfeqd8
ED:「成道荘の夜」(LOOSE MORNING)
BGM:OtoLogic
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