寒い日には、ブデチゲ
今日は、午前中に家の近所に用事があって夫と外に出たので
そのままお昼ご飯を食べに行きました。
その用事のあった場所からほど近いところにある
牛カツとオムライスの美味しい日本式のレストランに行きたかったのに、
夫が寒いからブデチゲが食べたいというので
今日は私が折れて、ブデチゲのお店に行きました。
(もうダイエットどうでもよくなってる今日この頃)
ブデチゲとは。
韓国料理がお好きな方は聞いたことがあるかもしれませんが、
朝鮮戦争中に、駐軍していたアメリカ軍の物資を使ってチゲ(鍋料理)
作ったのが始まりのようです。
スパムやソーセージ、ラーメンの麺が入ってるのが
ブデチゲの特徴です。
초원 부대찌개(チョウォン ブデチゲ)というお店に行きました😊
赤汁が飛ぶのが嫌なので、エプロンを着ましたが
黒の服だったので着なくてもよかったかも。
ちなみにこの服は、この前、古着屋さんで買ったフリースです。
早速、愛用しています🥰
韓国料理といえばこれ!という感じの
付け合わせたち。
このお店の付け合わせは、ちょうどいい量ですね。
ブデチゲ、きたっ!
ビジュアルやばいぞ🥺
あつあつ
シンプルなブデチゲです。
追加で色々トッピングもできるのですが、私どもはラーメンの麺だけ追加。
夫に「渋々行っても、いつも店で一番美味しく食べてるじゃん」
と言われるのですが、今回ももれなく店で一番美味しく食べてきました。笑
でも次は、絶対牛カツの店に行くことを夫が約束しました。
大事なことなので忘れないように、太字にしました。
むすびも元気にしています🐶
こんな風に顔を乗せられたら、ひとたまりもねぇ。。。
毛が伸びて、ポメラニアンっぽくなってきました🐶
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