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【 #レモンケーキ 】プロに教えてもらったレシピ

小麦粉がやっと普通に手に入るようになったので、教えてもらったレシピで作ってみました。

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★材料

生地
  全卵 230g  
  グラニュー糖 100g
  無塩バター 145g
  グラニュー糖 130g
  薄力粉 150g
  塩 2g
  ホワイトチョコレート 85g
  生レモン汁 10g
  生レモン皮摩り下ろし 10g
  ハチミツ 20g

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詳しいレシピは…別のところに記載していますが、もしご入用でしたら


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