世界パスタデー：10/25のコラム

1995年のこの日にイタリアで世界パスタ会議が開催されたことを記念。EUやイタリアパスタ製造業者連合会などが合同でパスタの販売促進キャンペーンを行っている。

パスタは、誰でも知っていると思うが、小麦粉でできている粉もんだ。小麦粉というのは曲者で、粉もんを食べると太ると思っている。実際、お好み焼きを食べた翌日なんか、見事に体重が増えている。

万年ダイエットを気にしているので、ほんのちょっとの上下も、わーきゃーとなってしまうのだが、２～３キロ程度の変動はよくあることなのだと思う。

というようなわけで、あまりパスタを食べることはない。麺類はなるべく食べないようにしている。もちろん、なるべくだ。麺類というのは食べやすくて美味しくて、つい、選んでしまうことがあるが、だからこそ、なるべく食べないようにいるのだ。

パスタをやめて、リゾットにするとかしています！
でも、パスタって美味しいんよなぁ。