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似て非なるものっていう感じかしら?

またもや近所のセブンイレブンで見つけました。パッケージには大きな文字で「うに」と書いてありますが、もちろん「うに」ではありません。すぐ横に小さい文字で「のような」と書いてありますから。

更に横に書いてあり「ビヨンドとうふ」って何なのでしょう。調べてみると、相模屋というメーカーの商品のようですね。豆腐とも異なるし、もちろん色合いが似ている玉子豆腐ともまったく違う食べ物です。

パッケージの裏面には、こんな風にして食べましょうというレパートリーが載っていますが、わが家では結局のところ、熱々のご飯の上に載せて、醤油をちょこっと垂らし、海苔で巻いていただきました。ウニ軍艦を作るのは大変だったので、ウニ軍艦もどきというわけです。このうにビヨンドとうふもウニもどきと思えばよいのでしょう。

本物のウニと比べると、しょっぱさや磯っぽさがないです。ウニのそういうところが苦手な人には、むしろこちらの商品の方があっさり、すっきりと食べられるのではないかと思います。

続いてもセブンで買ったスイーツです。これはセブンイレブン独自の商品のようです。「まるっとプリンシュー」と書いてあるとおり、プリンとシュークリームのマリアージュです。シュークリームと言えば、サクサクのシューの中にカスタードクリーム、あるいは生クリームが詰まっているものが定番ですが、これはクリームの代わりにプリンが入っているというものです。

あああパッケージの蓋を取ってみると、ものの見事にシークリームとプリンです。よくもまあこんなものを考えついたものだと感心してしまいます。

プリンの上のカルメラか、はたまたクリームか、どちらかがちょっと苦みがあって、それが程よいアクセントになっていて、とても美味しい一品でした。あたしだったらプリンの周りにホイップクリームでもっとデコレーションしたくなりますが、そうなるともはやプリンアラモードになってしまいそうです(笑)。

今回はこんなちょっと面白いものを二つご紹介しました。
https://www.rockfield.net/wp/?p=6757

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