金沢東茶屋街

金沢二日目は東茶屋街へ。Takakoさんがお迎えに来てくれて、宿から歩く。雨が降り出したせいか、人出が少なくて、ガラガラ。

不室屋さんの店員さんが、とっても親切で、お正月に向けて、お麩を混ぜ込んで焼く卵焼きのレシピを教えてくれた。グッドアイディア！　彩りがきれいで、楽しい。

どのお店も素敵で、散財スイッチが入りご飯のお供的なものや、日本酒のお供的なジャパニーズなモノをあれこれ買い込む。

最後はお芋屋さんで一休み。農家風でアットホームな感じがいい味を出している。そして、絶品のさつま芋のスイーツ！

もう、何もかもが美しくて、美味しくて。この繊細さ、このデザイン。ハワイの熱帯からしっとりした古都金沢へ。すてきなものが、ずっと続いてどんどん、ある。しかも、チェーンやブランドのお店ではない。地元で育ってきているお店。若手やよりいいもの、新しいものを育てよう、創り出そうという力も感じられて。こういうのすごいなぁ。