蟹とトマトベースのスープがクセになるベトナムの米麺ブンリュウ
種類豊富なベトナムの麺の中でも珍しいトマトベースのブンリュウを食べて来ました。
お昼時に行ったのですが、ベトナム人のお客様で賑わってました。しかし、二階にも(見てないけどもしかすると三階も?)ふた部屋あったのですぐに座ることができました。
せっかくなので蟹も貝も全部が入っている65,000vnd(約325円)の物を注文。
ベトナムのローカル麺のお店では必ずついてくる野菜(香菜含む)は、このお店ではモヤシや空芯菜をスライスしたもので初めから湯がいてあるのがありがたかったです