【100文字Diary】2024/11/28

今日はちらし寿司を作りました。その過程で錦糸卵を自作したんですけど、甘すぎないちょうどいいもの作れた。嬉しい。

あと、味付け海苔とプラスでガーリックシュリンプも作りましたが鶏ガラの素が湿気吸いすぎてベタベタしてた。どうしましょ。全体的に美味かったけど。

味付け海苔って何味なの？