マガジンのカバー画像

週末うちの一皿

5
あなたの週末に、お魚との「未知との遭遇」を。さかな一代の大人たちが、あなたの食卓の一皿に「魚料理」が加わることを願って、静かに連載。みなさんとの合言葉は「肉料理には負けないぞ!(…
運営しているクリエイター

2022年1月の記事一覧

【週末うちの一皿】まぐろ切り落とし 小正月の元服がルーツの成人の日

あなたの週末に、お魚との「未知との遭遇」を。さかな一代の大人たちが、あなたの食卓の一皿に…