ロケチキカレー
(Instagramより)
不動の人気『ロケチキカレー』
創業時から超人気メニューです、普通のカレーじゃありません、ロケチキカレーです。
不動のコンビってありますよね、ドーナツとコーヒーとか、アンパンと牛乳とか、とんこつラーメンにニンニクとか、キムチに胡麻油とか…
『1+1=2』のはずですが、そのふたつが組み合わさると飛躍的に美味しくなる組み合わせ。
ロケットチキンとタルタルソースはそれを意識して研究を重ねました。
でもロケットチキン+カレーも完全にそれなんです、一個上の違う景色が広がるんです、この組み合わせは。
今は茅ヶ崎駅前店、神戸店のイートインとテイクアウトのみでご提供しております。(湘南本部スタッフ募集中)
いずれは、キッチンカーなどにも導入していきたいと考えています。(カレーは衛生管理の面はリスク低いと思われがちですが、実はカレーでも食中毒はあるのです、その菌は加熱で死なないのでけっこう厄介、大量調理の場合はそれなりの設備が必要なんですね😵ウェルシュ菌)
話はそれましたが、ロケチキとカレーのケミストリーは、マジでケミストリーです🤤是非機会があればご賞味くださいね!
店舗から近隣の方は、Uber eatsや出前館によるデリバリーも可能です👨🏽🚀🔥
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