居酒屋チェーン

2022/02/15の投稿です。
居酒屋チェーンの退店数の増加が止まらないそうです。
大手の中で増えたのは串カツ田中だけで、後のチェーンは全て焼肉などへの業態転換か退店となっています。
しかし、この傾向はコロナだけのせいではないようで、コロナの2年前から、この業態は減少傾向にあり、コロナがそれを加速したと言われています。
理由としては、若い人のアルコール離れや飲み会嫌いなど言われていますがそれだけの理由では無さそう。
僕も駅前はダメになると思って、コロナになってすぐに、やっていた駅前商業施設からの退店を決めました。
ひとつはっきりしたのは、コロナは潜在化していたものをあきらかにするのは間違いないようです。
そこでやはりアフターコロナについて考えています。

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