プリンセスパプリカ新登場(3月14日木)
バナナかと思った。バナナみたいな色・形・大きさ。スーパーの野菜売場に見慣れない野菜を発見。
「自然が生み出す甘い恵み プリンセスパプリカ極甘 静岡県磐田市産」と書いてある。「1個で1日分のビタミンC GABA機能性表示食品」とも印刷されている。1つ198円、試しに買ってみる。
丸いパプリカも迫力あるけど、こっちのパプリカはとても甘いらしい。
極甘ということなので、まず生で、少しかじってみる。ほんとに甘い。ピーマンみたいなちょっとした苦みは感じられない。
ナスとミニトマトとソーセージとニンニクを入れて炒めた。炒めても、甘くてしゃきしゃき感は残ったまま。黄色というのは彩りがいい。