2/2 我が好物の海鮮丼
あなたに好きな食べ物があるように。俺にも好きな食べ物がある。
ラーメン。油そば。ハンバーグ。ステーキ。ピザ……刺し身……。他にもいろいろとある。ただしド偏食だが。
今日はそんな中でもトップランクに位置する一つである、海鮮丼を取り上げてみたいと思った。
僅かな間、お付き合いくだされば幸いである。
そもそも海鮮丼とは
要するに海の幸による丼である。……という身も蓋もない回答はさておき。今回に関してはいわゆる鉄火丼とかまで含めて総称させてもらう。
だって、狭義の意味じゃ「いろんな海鮮が乗った丼」が海鮮丼だろうし。俺だって書いちゃってからそう思ったので。ダメじゃんw
でもさ。海鮮丼、良いじゃない。
マグロの乗った鉄火丼に始まり、イクラだらけのイクラ丼。ネギトロまみれのネギトロ丼。鮭いくら丼やネギトロ鉄火丼といったWタイプも良い。
そもそも酢飯と魚がメチャクチャ合うのだから、旨くないわけがないのである。で、そんな俺が一度行ってみたいお店はこちら。
ちょっと遠いのと、通りかかっても入る勇気がなかったので、未だに入れていないお店なんですよ。
だけど気になるものは気になるので、次回の名古屋行きこそ、入ると決めます。決めた!
諸君、海鮮丼は良いぞ!
おわれ
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