ふき味噌炒り卵はおふくろの味
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私、ずっとこれがふき味噌だと思っていました。
お友だちお手製のふき味噌には卵が入っていなかった。
それぞれの家庭の味かな、なんて思っていたら、お義母さんのふき味噌にも卵が入っていない。
私が違うのか?
google先生に「ふきのとう 卵 レシピ」と聞いたら「ふき味噌入りの玉子焼きレシピだったらありますけどねぇ」との返答。
私が今まで作ってきたふき味噌は、いったいなんじゃらほい!
溶き卵に砂糖を混ぜていたいたら気がついた。
小さい子はふきのとう特有の苦味が嫌だろうと