タクシードライバーって酒　どんな味？

タクシードライバー（喜久盛酒造）　[岩手県]　
＜2020年07月飲＞　

私は、ひとつの物にコダワって極める。
事が苦手である。アレコレ試してみたい。

日本酒好きだが、愛飲の銘柄は無い。
なので、日本酒も「ジャケ買い」する事がちょくちょくある。

だがしかし！

このラベルのお酒は買わないと思う、琴線に触れない。
だいたい「タクシードライバー」って何よ。（と、オネエ言葉になってしまう）
美味しそうな感じしないよね！


え？　買わないと思うお酒、がなんであるのか？　って？

これが、「頒布会」のチカラ
そして「note」のチカラ　なのだ

お任せ！

むか〜し、20代の頃、ワインの頒布会を申し込んでいた事があった。ワインなんてよくわかんね〜　けど、色々飲んでみたい！　そんな願いを叶えてくれる、夢の頒布会！　申し込むと毎月2本、オススメワインが届いた。

ずっと楽しみに継続申込していたのだが、そのワイン輸入業者は個人向けではなく、主に飲食店向けの業者であった。頒布会に申し込んでいると、半年に１回「試飲会」にも招待された。そこは、今後半年間、店で出すワインをどうチョイスするのか、味と価格のバランスはどうか、買い付け真剣勝負の会場であった。

お気楽

一般人の未熟なオイラたちは、「タダで酒が飲める」イベントに大興奮。ドイツのお酒って白しか無いね。ジューシーで甘いね。川を挟んで地域によって、茶色の瓶と緑の瓶があるんだ。などなど、初心者丸出しの話をしながら、（多分プロから白い目を向けられながら）楽しんでいた。

いつしか、商売にならない私の所に申込書が届かなくなり、次第に「頒布会」のことも忘れていた。

久しぶり

今回、「note」を巡り巡り、たどり着いた「クリーミー大久保」さん、その記事の中で紹介していたのがこの頒布会であった。

「クリーミー大久保」さんの文章の妙もあって、急に頒布会「魂」に火がついた。

「ポチり」

で、今月届いたお酒が「タクシードライバー」、という銘柄なのだ。

ふう〜

長い前置きですいません。

宅配便が届いた時、不在だった私あてに、妻からLINEが届いた。

そのLINEがトップの写真である。

「なんじゃこりゃ！」

「タクシードライバー」、調べてみると「ロバートデニーロ」主演「1976年の映画」である。そして、瓶ラベルのデザインは「高橋ヨシキ」。
豪華共演なのだ。

味の想像がつかない・・・

どんな味なんだろう、ワクワクしながら早速夕食のお供に、、

まず、香り、古風な純米酒系の香りと、少しフルーツ香を感じる。

「ロバートデニーロ」感あり（ホント？）

無口な控えめな香りだ。

次に味、辛口、ズンと押してくる強さを感じるが、尖った感じではなく、先の丸い棒で押された感じのグイっと来る感じだ。うーん、表現が下手ですいません。。

味に「デニーロ」感は、無い。（アタリマエ）

酸味のバランス良く、料理に合わせやすい味。特にクリーム系やチーズ料理に合うと思う。押しも強いのでスモークサーモンなどの燻製にも合いそうだ。今回、同梱されていたサービス、「ホヤの干物」もぴったりであった。

さすがお任せ！　委ねるのも悪くない

繋がることの面白さ

「note」で、色んな方と巡りあい、お任せして、今回のお酒に辿り着いた。「オンライン」という言葉が、今年の流行語大賞になる！（と、密かに思っていますが）、オンラインだろうが、オフライン（直接）だろうが、繋がるって面白いなぁと 改めて感じた今回。

人生豊かに過ごす、「note」がその繋がりのひとつになれば良いな。


飲み終わって・・・・、
そう言えば、散々「タクシードライバー」って、味が想像できない！　と、叫んで来ましたが、じゃあ「義侠」ってどんな味よ。「獺祭」はどうなんだ？
（と、お姉ことば再び）　
結局は、カタカナなだけ、漢字でも味が想像できないのは一緒か・・・銘柄名だけで、味を想像するのは変かもしれんな〜　（今更？）

銘柄：　タクシードライバー　仕込みナナ號　純米原酒
　　　　令和二年四月二十日上槽
　　　　使用酵母 協会7号
　　　　精米歩合 55%
　　　　アルコール分 17度
　　　　日本酒度 +3
　　　　酸度 2.2
　　　　アミノ酸度 1.2
　　　　岩手県産米使用
　　　　命名・ラベルデザイン：高橋ヨシキ
評価：　★★★　
　　　　甘み3、酸味4、苦味3、旨味4、香り3
価格：　1,525円、コスパ：◯

（おしまい）


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