調和の妙。元祖くず餅。

画像1 元祖くず餅は船橋屋さんの代名詞。自然発酵した小麦澱粉を蒸し上げたくず餅はほのかな香りと酸味、しなやかな食感が特徴。最近の研究で新しい乳酸菌がこのくず餅から発見されたとか。美味しさと健康のコラボ和スイーツ。

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凪さん(有村 凪)
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