グルメ紹介／20191127＠フィジー・ラウトカのTanoa Waterfront Hotel レストラン
フィジー料理と言えば何ですか、と聞かれれば、やはりココンダ。
ココナッツを使った魚のマリネみたいな料理が挙がります。
ロコタビさんに「ちゃんとしたお店で食べないと、お腹壊すかも」と言われたので、フィジーの友人に相談したところ、私がこの間泊まったホテルのレストランのが美味しい、と教えてもらいました。
まさに灯台下暗し。
このレストランは、毎日の朝食でも使いましたが、どれも美味しかったです。
中でも、熟したパパイヤが本当に美味しくて、食べまくりました。
また行きたいなぁ。