グルメ紹介／20210516＠蒸籠食堂かえる

三浦市の三崎地区でこの日とこの前日とでプレオープンしたせいろ蒸し料理の小食堂。

アットホームな雰囲気で、早速地元客でいっぱいになっていました。

メニューはこちら。

つけだれとなる調味料の種類も豊富ですが、三浦野菜の「蒸し野菜」は、オリーブ油と塩で食べるのが美味。

もちもち蒸しギョーザは、砂糖とナンプラーですいただきます。

ミニ魯肉飯はパクチー抜きもできるみたい。

100%ぶどうじゅーす、スチューベンのソーダ割も美味。

店長さんはライター・編集者活動もしていて、平日はそちら、金〜日曜はお店、という働き方をする、とのこと。
元々、三崎地区は、平日は都内にいて、観光客の多い週末だけお店を開ける人も少なくないし、三崎に合ったスタイルでいいなあ、と思いました。