父の作った刺盛
また食べたい・・・
うちは実家が魚屋で
近所から注文があれば刺盛も作ってました
小さい頃はしょっちゅう「配達行って」と言われては近所に持って行ってました
冬は大きな大きな刺身皿での注文だから
子供では持てなくて
車で運ばないと難しくて
それでも両手で持てる程度の大きさは配達していました
最近はそんな刺盛お店でも中々お目にかかれなくなりました
父が亡くなり
兄の代になってからはそんなに大きな刺盛なかったかな
兄も早逝してしまったから
当時の刺盛の写真
残しておけばよかったなって思います
ふぐ刺もすごかったなぁ
お正月親戚が来るから〇人前よろしくお願いします
なんてことが多かったから
今も倉庫には大きな大きな刺身皿が残っています
もう日の目を見ることはないのでしょうか
野菜屋の親戚のおじさんが
お正月手伝いに来ては
すごいなぁ野菜で10万って言ったら両手でも持ち抱えきれないくらいだけど
お魚はこれだけなんだもんなぁ
ってよく言ってたなぁ
古き良き時代でした
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