生そうめんって知ってますか?
GWに愛知県の竹島水族館に行ってきたのですが、その帰り道に必ず寄っておきたいスーパーマーケットがあったんです。
私、スーパーマーケット大好きで、国内外問わず旅行に行ったら必ず地元のスーパーを立ち寄り経路に入れたい人物。
全国区のスーパーでなく、地物がある。
その土地の人にひそかに人気のスーパーに行って、プライベートブランドから魚から野菜から、お菓子からお惣菜も買いたい!
中でも最近プライベートブランドを推してくる地方のスーパーも増えてきたので、ググっと楽しみも増えます。
今回お邪魔したのは『サンヨネ』さんというスーパーマーケット。
蒲郡店が帰り道にヒットしたのでそちらにお邪魔させていただきました。
まず駐車場が広い!
店の中も同じく広い!
初めて入るスーパーって、売り場のレイアウトによって迷ったりしちゃうのですが(未だにドンキは怖くて入れない…)
サンヨネさん迷わない!
すごーく分かりやすい配置!
そしてお酒コーナーは別の一角に大きくあるのもヨシ!
事前に買いたいもの、おすすめ品などをチェックして来ました。
昼は安くて美味しい海鮮丼やさんに行って満腹食べたので、サッパリしたものに目が行きがち…と、ん⁈
『今日から発売!生そうめん』
生そうめんとは何ぞや。
そうめんってあの、冷たい風に吹かれて出来上がるって聞いていたので、しばらく生そうめんコーナーでまじまじと見てしまった。
袋の外側から見る限り「生うどん」とかの生っぽさはない。
ちなみにこの写真の右上のハートマークが、こちらサンヨネさんのプライベートブランドマークで、マークが付いている食べ物も沢山買いました!
ちくわ、さつま揚げ、バームクーヘン、ヨーグルト、バター、白ワイン。
どれも美味しかったー♪
さて帰宅。
早速生そうめんを茹でて夕ご飯の支度に取り掛かります。
noteの小ネタになると思い、写メも撮る。
そうめん特有の塩っぽい匂いはしない。
半生うどんの細バージョンかしら?
茹で方はそうめんと一緒。
少し長めの2分半から3分で茹で上がりました。
茹で汁も、濁りがなく不思議な感じ。
さて、ちくわを切り、きゅうりとトマトと夏の万能調味料醤油麹を添えて。
ちょい温めたさつま揚げも出して。
旦那が買ってた黄桜のクラフトビールで乾杯や!
さてさて!生そうめんの味は…食べ応えある!
ツルツルでしかももっちりしている。
サッパリしすぎず、旨みもある。
うどんとそうめんのいいとこ取り!
という訳でサンヨネさんご馳走様でした。
また蒲郡周辺に行った際にはお世話になります!
次回は鬼の様に並んでた出汁取り用の鰹節コーナーと海鮮コーナーで戦わせてもらいまっス!