大雨のあとの夕焼け

今日は朝からガッツリ雨が降っていました。☔️ ですが、だんだん空が明るくなって午後にはカラリと晴れまして☀️、夕焼けがキレイだったこと！

遠くにマンハッタンの摩天楼がうっすら見えます。左側の方です。コロナ禍であろうがなかろうが関係無く美しい夕焼けです。

NYはコロナ感染者が増えているので、またロックダウンになる様です。束の間で食べたレストラン室内での食事もしばらくお預けです。そんな時はうちでゴハン、だけどレストランに行った気分で！あの3月中旬の何も良くわかって無かった時から比べれば、「ロックダウンになる！」って聞いてもいろいろ想像がつくので、対策します。

本日のレストランの様な食事at Homeです。アスパラとホタテのニョッキ、クリームソース。美味しく頂きました！ニョッキは調理時間が短いからソースがほぼ出来上がってる状態で茹でないとタイミングが難しいです。

またロックダウンかぁ。コロナ禍が早く収まりますように。