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スパイスチキンカレー

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#グルメ

S&B 赤缶 カレー粉でレモンチキンカレー （スパイスチキンカレーNO.13）とフランクフルタークランツ

レモンサワーに始まり、レモン味のお菓子やレモン水や、 近年、レモンよく見ますよね。 レモンレモンレモン。 ◍材料◍ ・鶏もも肉 500g（一口大） →ヨーグルト100g、塩少々でマリネ ・玉ねぎ 150g（みじん） ・青唐辛子 1本（３等分スライス） ・にんにく生姜 少々（みじん） ・トマトケチャップ 大1 ・レモン汁 大2 ・クミン 小1/2 ・ローリエ 1枚  ・赤缶 カレー粉 大2 ・油 ・塩 ・水400ｃｃ ◍作り方◍ ①鍋に油をしき、クミンとローリエを熱する ②

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スパイスチキンカレーNo.12 とサリサリカレー

今回はチキンをホロホロほぐすドライカレーバージョン！！ 生レモン生の果汁をイン！！ ◍材料◍ ・鶏肉（胸＆もも）700g ・玉ねぎ 250g（スライス） ・にんにく生姜 少々（みじん） ・トマト 1ヶ（小角） ・ヨーグルト 80g ・パセリ 1ｐ（ちぎる） ・塩 ・油 ◩ホールスパイス ・コリアンダー 小1 ・クミン 小1/2 ◪パウダースパイス ・ターメリック 小1/2 ・カイエンペッパー 小1/2 ・コリアンダー 小1強 ◍作り方◍ ①鍋に油をしき、ホールスパイスを

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スパイスチキンカレーNo.9 とアチャールやっこ

テーマは「和風」 今時期おいしい茗荷入り！！！ 薬味の定番である茗荷をカレーに入れてみた。 ◍材料◍ ・鶏もも肉 450g（一口大）塩少々しておく ・玉ねぎ 1ヶ（スライス） ・トマト 1ヶ（小角） ・しいたけの軸 ６本分（スライス） ・生姜 5g（みじん） ・万ねぎ 1/2パック（３㎝長さにカット） ・茗荷 2本（斜めスライス） ・油 ・塩 ・水400cc ◩ホールスパイス ・クミン 小1 ・赤唐辛子 2本 ◪パウダースパイス ・ターメリック 小1/3 ・カイエンペッパ

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