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スパイスチキンカレー

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#マッシュルーム

マッシュルームの香りを楽しむ🍄スパイスチキンカレーNo.24（やさしいスープカレー）

マッシュルームを入れると、 ぐぅうぅぅぅぅぅぅぅんと、リッチな洋風になるから よく使います。 なので、安くなってると買う予定でなくても、買ってしまう。 今回もそんな感じで、買っちゃったので、カレーにわんさといれました。 ◍材料◍ ・鶏もも肉　500ｇ（塩少々、少しの砂糖、お酢少々でマリネ） ・トマト　1/2個　（小角） ・玉ねぎ　1個（みじん） ・甘長唐辛子　1本（みじん） ・マッシュルーム　1ｐ（みじん） ・油　・塩　・バルサミコ酢　 ・カルダモンパウダー　小1/3 ◩

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スパイスチキンカレーNo.4 香りの行方を想像する

第四弾。 マッシュルームとトマトをメインに。 セロリシードを最後にいれた。 ◍材料◍ ・鶏もも肉 500g（一口大）…塩少々もみこんでおく ・マッシュルーム 1ｐ（薄くスライス） ・トマト 2小（小角） ・玉ねぎ 120g（スライス） ・しし唐 2本（薄く輪切り） ・セロリシード 小1/4 ・油 ・塩 ◩ホールスパイス ・ベイリーフ 大2枚 ◪パウダースパイス ・ターメリック 小1/3 ・カイエンペッパー 小1/2 ・コリアンダー 小2 ・パプリカ 小1 ◍作り方◍ ①鍋

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