「メロン抹茶」味のチョコレートを食べてみて

先日食べた「ease タブレットチョコレート メロン抹茶味」

サロンデュショコラ2022でゲットした、easeの「タブレットチョコレート メロン抹茶」が予想外のおいしさで驚いた！メロンと抹茶の組み合わせって今までなかったから「おいしいのかな」って不安だったんだけど、チョコ×メロン×抹茶の絶妙なバランスがたまらなかった。写真だけで伝わりにくいのが悔しい pic.twitter.com/D8IX5qJ2za

— なまっちゃ🍵抹茶家/ 千休CMO(Chief 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 Officer) (@namatcha_) January 23, 2022

このチョコレートが新感覚で、自分的にかなり勉強になったので、そのメモをnoteに残しておこうと思います。
アイデアだったり、素材の使い方、味の考え方に興味がある人は、ぜひ読んでみてください。

メロン抹茶味のチョコレートを食べた感想

そもそもメロン味って、普段そんなに口にしないですよね？笑
わたしも、メロン味はそんなに好みではなく、飴で置いてあったとしても手に取ることはありません。

今回も、「抹茶」の文字があったから買いましたが、そうではなかったら、見向きもしなかったかもしれません。

easeはチョコ好きの中では有名で、日本橋本店と新宿伊勢丹にお店があります。
味や素材にこだわっているブランドなので、「おいしいだろう！！」という期待のもと、購入しました。

ひとかけら、食べてみたら
「え…これは…何の味だ…いや、おいしいんだけど…言い表せない」
となってしまったのです。