お芋とアーモンドと林檎のケーキ

画像1 要素検証で、コレじゃない感はほぼバナナだと確証を得たものの、今回は落花生も抜いて、ナッツとお芋の相性を見てみた。シルクスイート、アーモンドを豆乳カスピ海ヨーグルトでまとめて、林檎を乗せて焼いた。結果、やはりナッツとお芋も◯(どちらかというとアーモンドより落花生のほうが好きだった)、バナナ無しなら林檎を乗せてもフルーツ感は強くなりすぎないことがわかった。組み合わせって面白い。

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