素うどん
子どもたちが「お腹空いた」と大騒ぎする時に簡単に作れるもの、
それが「素うどん」。
出汁も取らず、
沸かしたお湯に4倍濃縮の麺つゆをドバドバと入れ、
なんだか良い感じの味になったら、
180円6個入りの細うどん(イオンにて購入)を解凍して(時にはそのまま突っ込んで)、
5分くらいで完成した熱々素うどんをドヤ顔で出すのです。
これがまた、とても美味しそうに食べる食べる。
毎食これでいいんじゃないかしら?と思うくらいに美味しそうに食べていて、
それを見て「ほほぉ、美味しそうじゃ〜ねぇかぁ〜」と思うわけですね。
お手軽にお互いの満足感を満たすことが出来る、それが我が家の素うどんでございます。
※拝借した写真のように豪華な素うどんではありません。
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…おふくろの味ってやつになってたらどうすっかなぁ
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