12/15 豚こま大根のワザップ。

今日の晩御飯は「豚こま大根」。
煮物に使った大根の残りで作れます。
大根の葉の部分も使うのがミソ。
材料は以下の通り。

豚こま肉　100〜200グラム（？）
大根　　　1/4本
大根の葉　あるだけ
みりん　　適当量
めんつゆ　適当量
醤油　　　適当量
味の素　　適当量

作り方
1．大根をいちょう切り（？）にします。
2．大根を焼きます。葉も。
3．肉を入れて雑に炒めます。
4．みりんを適当に入れます。酒がちと飛んだくらいでめんつゆをいれます。よくなってきたら醤油を入れます。見た目が完成しそうになったら味の素を2振りくらいします。
5．醤油で味を整えます。

完成！

食べるときは七味唐辛子を死ぬほどかけて食べましょう。
思ってる量の倍はかけていいです。
酒のツマミにするときは、思ってる量の3倍はかけましょう。
トぶぞ。

結果

トびます！