特別な日を祝いたいあなたにオススメする名店のご紹介〜港区・麻布十番〜
こんにちは。
株式会社Majorの大東直人です。
4月で新年度を迎えたので、書き方のスタイルを変えて記事を書きます。
今回のテーマは、達成お祝いということで、先日仲間と行ったお店についてです。
以前も行ったことがあるこのお店が、素敵すぎたのと、今回は人生で初めての体験もしたので、この思いと感動を皆様にも知っていただこうと思っています。
麻布十番のイタリアン「麻布Lasen」
一緒にインターンで仕事している仲間が、目標を達成したので、前から行くと決めていた麻布十番のお店「麻布Lasen」に行きました。
ここは記念日や特別な日に是非！ということで、お店のオーナーから教えて頂いていたのと、食べログでも評価が高く、高級な宿やレストランを紹介している「一休」でも予約ができるお店です。
また、著名人や有名人も多数いらっしゃるということも聞いており、特別で大人気の高級店であることは間違いありません。
人生初のペアリングワイン
今回は、イタリアンランチ六千円のコースを予約して、食事を楽しもうとしていましたが、せっかくのコース料理なので、ワインがあると合うよねという話になり、注文をすることにしました。平日のお昼だった為、3人でボトルは多いかな〜と、でもグラスワイン1杯だとすぐ飲んじゃうよね〜と悩んでいたら、ソムリエのスタッフさんから一言、ペアリングワインがお薦めですよと言っていただきました。
「んん？？ペアリングワイン？カップルで頼むやつ？」
と意味がよくわからなかったので、聞き返してしまったのですが、料理に合うこれぞというワインが、4〜5種類来ますよとわかりやすく教えていただきました。
素直な我々は、お薦めいただいたのであれば、いくでしょうということでコース料理に合わせたペアリングワインを即注文することにしました。
ワインは全部で4種。
・CHAMPAGNE 「CUPERLY」（前菜と、すっきりまろやかシュワッと）
・白ワイン「甲州 菱山畑」（ぶどうの聖地、山梨産で酸味が魚に合う）
・オレンジワイン「Glekhuri」（濃厚パスタと、甘味としっかりした味わい）
・赤ワイン「LYNCH MOUSSAS」（お肉と共に、口に広がる濃いブドウの香）
アルコールが弱い私は、へべれけに酔っ払いましたが美味しすぎました。
後から、値段を見てびっくりしたのですが、コース料理より高かったです（笑）
でも、特別なお祝いだったので値段を気にせず楽しめたのは最高でした。
大切な人と特別な日に
創業何年経つのでしょうか。おそらく3〜5年かもうちょっと経っているこの名店、時が経つにつれ、レベルUPされていることを実感しました。料理人の方をはじめ、スタッフさん達の接客が素敵で、ホスピタリティの質も高いです。料理はもちろんのこと、お客様が「体験すること」をテーマにされており、それがわかりやすく、楽しめて、魅力的です。
大切な人へのサプライズお祝いもありなのではないでしょうか。
私は口コミ人として、港区でイチオシのお店といえばここということで、これからも広めていきます。
そして、またお祝いや特別な日に利用させていただきたいと思います。
料理、美味しすぎました。
写真のみですが、貼り付けます。
