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日向市/δフルーツコンシェルジュδ

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日向市は、宮崎県の北部に位置している 人口約6万人のまちで 東に太平洋、西に九州山地を望み、 温暖で日照時間と降水量がともに多く 日豊海岸国定公園(にっぽうかいがんこくて…
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#日向市

へべすは加工で七変化!?

春を感じる今日このごろ 2月4日に立春を迎え、暦の上では、春ですね。 都城市の井ノ上さんも写真をアップされていましたが、日向市でも梅の花が咲き始めていて、春の訪れを実感します。 そして、梅干しや梅酒が好きな私は、この花が早く実にならないかなー、と花より団子です。笑 へべすのお菓子 前回は、へべすのお酒をご紹介しましたので、今回はお菓子をメインにご紹介いたします♪ 旬となる夏の時期には、生菓子もあるのですが、一年を通して手に入るのが焼き菓子です。 日向市内の

へべすで”だれやみ”しませんか?

だれやみって? へべす・日向・甲斐です! へべす好きが講じて、名乗り方も「へべす」です。 こう言うとミドルネームを含めた名前みたいですね・・・笑 さて、皆さん“だれやみ”って言葉をご存じですか? 宮崎では、“疲れた” を “だれた” と言い、 それをやめるために一杯飲むことを“だれやみ”と言います。 つまり、“だれやみ”とは晩酌のことなのです。 宮崎だけではなく、九州各地で同じような言葉が使われているようで、 “だれやめ” や “だりやみ” など少しず

へべす、オフシーズン到来

少しだけ『みかん』に浮気中  日向市のへべす担当・甲斐です。  「へべすの甲斐」と、お呼びください    悲しいことに、へべすの旬の時期が過ぎてしまい  へべす推しの私ですが、 『こたつでみかん』に浮気してしまっている今日この頃。   今日は、ちょこっとだけみかんのご紹介をさせてください。  日向市ではみかんの生産も盛んで、『ひょっとこみかん』というブランドがあります。  日向市塩見地区で作られており、  この地区が『橘ひょっとこ踊り発祥の地』ということもあり、この名がつ

「へべす」な毎日 from日向市

2022初仕事!明けましておめでとうございます。 と言っても、年が明けて7日 日常の生活に戻ってきたな~という金曜日 フルーツコンシェルジュ日向市の甲斐です、こんにちは。 今回は、初日の出のお話からスタート! 私たち日向市観光協会スタッフは、毎年馬ヶ背で初日の出を拝みます。 というのも、有難いことに馬ヶ背に初日の出を見にきてくださる方が多く、駐車場整理という新年初仕事があるのです!! 宮崎県沿岸部全域に言えることですが、 水平線から出てくる初日の出を拝む

日向市民も知らない・・かもしれない『へべす』の世界

へべすについて~復習編~ 🎄今日はクリスマス・イブ🎁 1日早いですが・・・メリークリスマス🎅 この時期、日向市駅周辺では、 心地よいジャズの音色とともにイルミネーションが点灯し、クリスマスムード満載です。 こんにちは、へべす推しの日向市担当・甲斐です。 前回投稿から1ヶ月近く経ってしまいましたが、 へべすのことを覚えていらっしゃいますか? へべすは江戸時代、日向市に住んでいた長曾我部平兵衛(ちょうそかべ へいべえ)さんが見つけたことから、『へべす』

【フルーツコンシェルジュ(宮崎県日向市)】幻の柑橘“へべす”発祥の地

はじめまして、日向市(ひゅうがし)フルーツコンシェルジュの甲斐です。 初回投稿でお知らせしておりますが 宮崎県内6地域(6市)が 共同で立ち上げた、「みやざきフルーツコミュニティ」 みやざきフルーツの様々な情報をお伝えする公式noteです。 その中で、私たちは「フルーツコンシェルジュ」という、壮大な役割になりましたが 私たちが愛する、地元みやざきのフルーツの魅力をしってもらいたい! そんな思いから、日々学びつつ 普段は日向市観光協会のスタッフと